Jager Boutique

Key word: 好茶, 優缺點, 包種茶, 異曲同工之妙

還記得有一次

與曹師叔到建國南路的一家知名茶行.試茶

當晚試了很多普洱茶品(包括我製的包種茶)

店主人在這行業已是第二代了, 相當專業

對於幾款茶的評論相當透徹與到位

聊著聊著, 赫然發現一件巧妙之處, 終身受用

原來”普華的平淡”與”猛龍的短勁”, 是優點也是缺點

我與店主異曲同工之處就是

=>由不同(好.壞)方向, 評論出每款茶的特質(色)

每每茶會中, 都會遇到很多茶友問 ”這茶好嗎?”

這問題最多人問, 也很多人回答, 又各有不一

道理很簡單, 因為每個人的感受, 狀況與認知都不同

如果真有人問我,

我也僅能於品嚐過後, 試著感受出這茶品的特色

與大家交流與分享

在喝完一系列普洱之後, 最後才喝自製的包種

(心想, 喝完如此純料的普洱, 再喝包種, 有點不公平)

不過, 喝完之後,

店家說, 如果明年還有上山做包種茶, 要多做一些

她願意幫我推廣與銷售

(我內心又哭又笑, 一來感動, 二來想到製茶可苦的哩)

歡迎共同研究交流