2008/08/16,17 日月潭之旅
20080816(六)
上午進公司處理了些事, 下午出發前往日月潭
第一個主要目標就是前往<土角厝餐廳>用餐, 因為有本書名叫<總有一天要去吃>曾介紹過,
鄉下的路況不好掌握, 我們是過了頭, 但抱著一定要吃到了心,
所以掉頭才發現這家非常不顯著的餐廳, 出門前就計畫好要點的菜
:刺蔥炒飯NT$65+鄉野水蓮菜NT$200+陳年菜脯雞湯NT$300~如圖
這3道菜之前應該都未曾嘗過, 其中最令人回味的是<鄉野水蓮菜>就算回到了台中, 仍戀戀不忘,
並努力的在回程的途中, 希望能找到路邊有人在賣, 導致回程足足多開了45分鐘才回到台中,
神奇的是在興農超市買到了此菜NT$40, 周日晚自己炒了一盤來解饞, 我想這道菜,
短時間內應該會成為我的下廚主菜之一, 因為太脆甜了.
水蓮菜~ http://sh2.yahoo.edyna.com/sinonsm/item.asp?item_id=1405620
野蓮菜的正名是”龍骨瓣莕菜”,身型細長細長,窈窕婀娜,銀絲線似的。最早期是在美濃中正湖發現的野菜,
在美濃街上常可見菜攤, 幾乎都賣著龍骨瓣莕菜,是當地最有名的客家野菜,口感鮮脆有如芹菜的纖質,
是可去油解膩、青嫩順口,且有豐富纖維的健康好美味喔!。
美濃客家人叫它野蓮菜,它有如蓮葉的葉片。是因為它的葉子跟蓮葉很像,不過比起蓮葉細小多了,
野蓮菜生長於清澈池中, 採收時菜農幾乎要整個身體都泡在水裡面,才能一束一束的將水蓮菜拔起,
並直接在水中將葉子搓掉,然後再捆綁起來。市場看到的是它的莖, 細長如麵線,採收後彎折成繩索,其口感清脆爽口。
用完餐之後慢慢的悠哉前往日月潭
晚上在月牙灣營地露營, 老闆人很好, 費用每人NT$150元而已, 非常實惠
晚上在營地瞎混到快12點才睡, 應該說是太 熱鬧了 啦
20080817(日) 獨木舟
還好有留下來露營, 不然也沒機會玩到的這玩意+在日月潭游泳
圖中籃色那種真的很難, 一上船就翻了, 就是翻, 試了幾次還是失敗
換了紅色那種, 一次就穩住了, 但划沒多還是翻了
當然, 我最高興且重要的一件事, 就是在日月潭游泳
基本上如果沒那群人在那玩水上活動, 要我獨自下潭, 我還真的會怕