這個『無乃𪉦𪊇』
初沸,則水合量調之以『鹽』味,謂棄其啜餘。『無乃𪉦𪊇』而鍾其一味乎? 陸羽茶經五之煮

關於 這個 議題
每本書都有其獨立的見解
除見解不同,連讀音也完全不同
非常有趣,也非常棒

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這個 因倦所役,捨主者而去
陸文學自傳(約西元763年),陸羽(733年-804年) 唐

很有趣 的是

因倦所役,捨主者而去

草莓族(不耐操,不堅持到底)

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這個 𥥛 與 不𥥛
竈,無用𥥛者-陸羽茶經 二之具

透過 陸羽茶經的這句話 可以確認
唐朝的大灶 就有煙囪 這玩意
而,陸羽 肯定 認真 思考並親自 實驗再實驗
並,確認 竈,無用𥥛者

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其實,道理 很簡單
因為,我們對於茶分類的定義是 發酵論
依據 發酵論 分成 不發酵,部分發酵 與 全發酵 的 六大茶類

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而,西方 只有 綠茶 與 紅茶 兩類

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這個 首次 陸羽茶經 八之出 古今貫穿 略攻
緣起於2019年2月初的一個發想
首先,從文字(古文) 歸納 成 架構表
接著,依據 架構表 以區域(道)為單位 跟著 陸羽神遊
最後,彙整成圖
這個 就是 有圖不要表,有表不要字 的 概念

這次 跟著 陸羽神遊,一開始還有點 茫然,想走但沒有目標

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茶經《唐·陸羽》八之出 全 略攻

 

這個 山南道 一遊

首先在湖北混了兩天
第一天 在峽州(今湖北 宜昌 、夷陵)溜搭

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一,斜槓的意思
「斜槓」就是標點符號中的斜線「/」,而「斜槓青年」為外來名詞,源於越來越多的美國年輕人不滿足單一職業的生活模式,而發展起多重職業的生活模式,並在自我介紹中使用「斜槓」來區分不同職業,如「這個,焢土窯專家/水電技工/量化分析/初學普洱/經營管理略知一二」等。因此「斜槓青年」成了專有名詞,不過,如今「斜槓」已跨越年齡,成為全民運動。

二,斜槓人生 的 核心
一句話,就是 專業,夠 專業,非常 專業

春節期間參加友人的 焢土窯趴

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很多普洱茶友很好奇, 我們喝的都是茶樹嗎? 那來那麼多的茶樹(園)可以源源不絕的提供正宗的茶樹普洱?

 

        英國人在18世紀晚期開始喜愛喝茶,且為茶葉深深著迷,並為了能自己賺取茶葉利益, 開始將茶樹移植於阿薩姆與錫蘭(印度)。

 

賺取茶葉利益與深深著迷!

 

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茶葉是否可以見光? 這個問題 不論是問 茶人,茶農,茶商,還是路人
通常會得到兩個答案,不是:可以 與 不可以
而是:絕對不行 與 最好不要
再深入問下去,為什麼 絕對不行 與 最好不要
不管 茶人,茶農,茶商,還是路人 的口徑非常一致=>茶葉「見光死」
不過,這個 淺短的經驗所得是:
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這張照片 勾起了一個重要的 淺思
及,一個台灣話俚語
不要看到沒點的就是貓(看貓沒點)
不要看到有點的就是豹

先前在台中的茶聚上
茶友提供了一款普洱茶供大家品嚐

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